TITANIC

Coupe de crémant de Loire

Tranche de foie gras de canard, duo de confitures, toasts
ou
Assiette de saumon fumé d'Ecosse, oignons, persil, toasts
ou
Toast aux champignons, ail, persil

Filet pur grillé, mesclun de salade, frites (sauce au choix)
ou
Dos de cabillaud Royal au four, purée de pommes de terre, légumes du jour
ou
Pappardelles aux champignons, parfumées à la truffe

Crème brulée à la vanille de Madagascar
ou
Mousse au chocolat noir Callebaut
1 café, 1/2 eau, 1/4 vin de vin P.P.

Menu identique pour tous les convives