Les entrées
Assiette de saumon fumé d’Ecosse
19.90€oignons et ses garnitures
Croquettes aux crevettes grises artisanales
19.90€persil frit ( 2 pièces)
Fondus au fromage artisanal
16.50€persil frit ( 2 pièces)
Duo de croquettes
18.00€fromage – crevette grise
Tartare de saumon
19.90€Huile de sésame, coriandre, menthe, citron vert, oignons rouges et mesclun
Tomate aux crevettes grises (1 pièce )
23.00€Les salades
Salade Titanic
19.00€chèvre chaud au miel d’acacia, cerneaux de noix, lardons
Salade César
19.90€poulet, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
Salade Océane
23.00€saumon fumé, crevettes grises, scampis
Salade burrata
17.00€Carpaccio de tomates d’antan, pesto basilic, huile d’olive
Salade grecque
19.00€Concombres, feta, olives, tomates, poivrons
Les hamburgers
Beef Burger Maison
19.50€steak haché 100% pur bœuf, fondu d’oignons, salade, frites
Bacon Burger
21.50€steak haché 100% pur bœuf, cheddar, bacon grillé, salade, tomates, ketchup, frites
Cheese Burger
19.50€steak haché 100% pur bœuf, cheddar, salade, tomates, frites
Les poissons
Tomates aux crevettes grises ( 2 pièces )
34.00€salade , frites
Dos de cabillaud royal poché
33.00€sauce mousseline, fondu de poireaux, pommes de terre nature
Scampis ( 9 pièces ) façon titanic
27.00€sauce crème tomatée légèrement pimentée et déglacée au rhum, riz basmati
Tartare de saumon
25.00€Huile de sésame, coriandre, menthe, citron vert, oignons rouges, mesclun de salade et frites
Les plats de brasserie
No post found...
Les pâtes
Penne aux Scampis
23.00€Sauce Titanic (sauce tomatée crème déglacé au rhum, purée de piments)
Pennes au coulis de tomates cerises
15.00€Huile d’olive et basilic
Penne aux deux saumons
22.00€( saumon frais et fumé), crème à l’aneth citronnée
Les viandes & garnitures
Steak BBB grillé ou poêlé (250g), frites
22.00€Filet d’américain préparé ou nature, frites fraîches, salade
21.00€Tartare de boeuf à l’italienne
23.00€pesto au basilic fais maison, roquette, copeaux de parmesan
Boulettes sauce tomate, frites
17.90€Entrecôte Irlandaise » Black Angus » 300g, grillé ou poêlé, frites
29.90€Tagliatta de boeuf
24.00€Roquette, copeaux de parmesan, crème balsamique
Carbonnade de boeuf à la bière brune
19.00€frites
Sauces
4.50€Poivre concassé – archiduc – Béarnaise – Titanic – Roquefort
Accompagnements
4.00€Pommes de terre nature, frites, croquettes de pommes de terre
Les desserts
Moelleux au chocolat, crème anglaise
9.00€Mousse de chocolat noir Callebaut
8.50€Crème brûlée
8.50€Gaufre de Bruxelles au sucre
7.00€Gaufre de Bruxelles, glace, chocolat chaud, chanti
9.00€BOBONNE mini
6.00€afé avec 2 pralines glacées
Baba au vieux rhum
8.50€BOBONNE deluxe
8.00€Café avec 2 pralines glacées, 1 liqueur de café et une boule de glace
Tartes aux pommes rustique
8.50€Pommes fraîches, crème d’amandes, finitions au caramel beurre salé et crumble cuit
Cheesecake
8.50€Gâteau au fromage blanc entier, enrichi de jus de citron et de vanille sur un fond de spéculoos
Les glaces artisanales
Coupe colonel
10.00€sorbet citron et vodka
Assortiment de sorberts
8.00€Café glacé
8.00€Petit Belge
9.00€spéculoos-chocolat blanc-chocolat chaud