Voorgerechten

Schotel van gerookte Schotse zalm, uien en garnituur

18.50€

Tomaat met grijze garnalen (1 stuk)

20.00€

Huisbereide kroketten van grijze garnalen, gebakken peterselie

16.00€

Huisbereide kaaskroketten, gebakken peterselie

14.00€

Duo van garnaalkroket-Kaasfondu

14.50€

Salades

Salade Caprese

16.50€

tomaten, mozzarella di bufala, extra vierge olijfolie en basilicum

Salade Griekse

17.00€

tomaten, komkommers, zwarte olijven, rode ui, fetakaas en oregano

Salade Titanic

16.50€

warme geitenkaas met acaciahoning, noten en spekjes

Echte César

18.00€

Kip, parmezaanschilfers, korstjes, cesarsaus

Salade Oceaan

20.00€

gerookte zalm, grijze garnalen, scampi’s

Hamburgers

Beef burger van het huis

16.00€

gehakte rundssteak-uienfondu-sla-frieten

Bacon Burger

17.50€

gehakte rundssteak-cheddar-gegrilde bacon-iceberg-tomaat-ketchup-frieten

Cheese Burger

17.00€

gehakte rundssteak-cheddar-sla-frieten

Visgerechten

Tong klassiek Meunière, bladspinazie, gestoomde aardappelen

30.00€

Noorse Kabeljauw, aardappelpuree extra vergine olijfolie

25.50€

Tomaten gevuld met grijze garnalen (2 stukken), gemengde sla, frieten

27.50€

Brasserieschotels

Rundsstoofvlees bereid met bruin bier, frieten

16.50€

Gehaktballetjes in tomatensaus, frieten

16.50€

Pasta’s

Penne met buikspek, lichtjes romig en geparfumeerd met truffel

18.50€

Penne met coulis van kerstomaatjes en basilicum

16.00€

Vleesgerechten & Bijgerechten

Steak BBB gegrild of in de pan (250g)-frieten

18.00€

Lerse tussenribstuk “Black Angus” (300g), gegrild of in de pan, frieten

27.50€

Varkenskotelet “Ibérico”, Meaux-mosterdsaus, gestoofde witlof, aardappelkroketten

19.00€

Filet americain, bereid of natuur, frieten, gemengde sla

16.50€

Tartaar van rundvlees op zijn Italiaans (groene pesto, raketsla,parmezaanschilfers)

17.50€

Sauzen

4.00€

Geplette peper – Archiduc – Bearnaise – Titanic

Supplementen Bijgerechten

4.00€

Natuuraardappelen, frieten, aardappelkroketten

Nagerechten

Chocolademoelleux, Engelse room

9.00€

Mousse van zwarte chocolade Callebaut

8.00€

Crème brulée

8.00€

Zelfgemaakte citroentaart

8.00€

Brusselse wafel suiker

7.00€

Brusselse wafel, ijs bal, warme chocolademelk en slagroom

9.00€

Gastronomische koffie of thee

9.50€

Artisanaal ijs

Assortiment van sorbets

7.50€

Koffie-ijs

8.00€

Petit Belge

8.00€

speculaasijs, ijs met witte-chocoladesmaak, warme chocolade

Coupe Bresilienne

8.50€

Ijs met rozijnen en belegen rum

8.00€

Dame Noire extra met stukjes chocolade, warme chocolade

9.00€

Dame Blanche met warme chocolade

8.00€