Voorgerechten
Schotel van gerookte Schotse zalm, uien en garnituur
18.50€Tomaat met grijze garnalen (1 stuk)
20.00€Huisbereide kroketten van grijze garnalen, gebakken peterselie
16.00€Huisbereide kaaskroketten, gebakken peterselie
14.00€Duo van garnaalkroket-Kaasfondu
14.50€Salades
Salade Caprese
16.50€tomaten, mozzarella di bufala, extra vierge olijfolie en basilicum
Salade Griekse
17.00€tomaten, komkommers, zwarte olijven, rode ui, fetakaas en oregano
Salade Titanic
16.50€warme geitenkaas met acaciahoning, noten en spekjes
Echte César
18.00€Kip, parmezaanschilfers, korstjes, cesarsaus
Salade Oceaan
20.00€gerookte zalm, grijze garnalen, scampi’s
Hamburgers
Beef burger van het huis
16.00€gehakte rundssteak-uienfondu-sla-frieten
Bacon Burger
17.50€gehakte rundssteak-cheddar-gegrilde bacon-iceberg-tomaat-ketchup-frieten
Cheese Burger
17.00€gehakte rundssteak-cheddar-sla-frieten
Visgerechten
Tong klassiek Meunière, bladspinazie, gestoomde aardappelen
30.00€Noorse Kabeljauw, aardappelpuree extra vergine olijfolie
25.50€Tomaten gevuld met grijze garnalen (2 stukken), gemengde sla, frieten
27.50€Brasserieschotels
Rundsstoofvlees bereid met bruin bier, frieten
16.50€Gehaktballetjes in tomatensaus, frieten
16.50€Pasta’s
Penne met buikspek, lichtjes romig en geparfumeerd met truffel
18.50€Penne met coulis van kerstomaatjes en basilicum
16.00€Vleesgerechten & Bijgerechten
Steak BBB gegrild of in de pan (250g)-frieten
18.00€Lerse tussenribstuk “Black Angus” (300g), gegrild of in de pan, frieten
27.50€Varkenskotelet “Ibérico”, Meaux-mosterdsaus, gestoofde witlof, aardappelkroketten
19.00€Filet americain, bereid of natuur, frieten, gemengde sla
16.50€Tartaar van rundvlees op zijn Italiaans (groene pesto, raketsla,parmezaanschilfers)
17.50€Sauzen
4.00€Geplette peper – Archiduc – Bearnaise – Titanic
Supplementen Bijgerechten
4.00€Natuuraardappelen, frieten, aardappelkroketten
Nagerechten
Chocolademoelleux, Engelse room
9.00€Mousse van zwarte chocolade Callebaut
8.00€Crème brulée
8.00€Zelfgemaakte citroentaart
8.00€Brusselse wafel suiker
7.00€Brusselse wafel, ijs bal, warme chocolademelk en slagroom
9.00€Gastronomische koffie of thee
9.50€Artisanaal ijs
Assortiment van sorbets
7.50€Koffie-ijs
8.00€Petit Belge
8.00€speculaasijs, ijs met witte-chocoladesmaak, warme chocolade
